הסיור יתמקד בכנסיות ובמנזרים בדרום ירושלים. אתרים אלו מעניינים וחשובים במיוחד, אך כמעט ולא זוכים לביקור תיירים. נבקר במנזר סנט קלייר בו מתגוררות הנזירות הקלריסיות העניות. הנקראות על שמה של קלרה הקדושה מאסיזי. בנוסף נראה את שרידיה של כנסיית הקתיסמה הביזנטית שעל פי המסורת הנוצרית נבנתה במקום בו נחה מרים ההרה בדרכה לבית לחם טרם הלידה. נבקר גם במתחם “טנטור” אשר הוקם על גבעה נישאה בין ירושלים לבית לחם ומשמש כמשכנו של מכון מחקר תאולוגי נוצרי. ככל שיוותר הזמן ובכפוף לאישורם של אנשי הדת, נבקר באחת מהכנסיות הנוספות בירושלים.