נצא לסיור בין סמטאות העיר העתיקה של יפו בעקבות מפה ששורטטה לראשונה בסוף המאה ה־19. בשנת 1880 הכין האדריכל הטמפלרי תאודור זנדל מפה של העיר יפו כנספח למאמר שפורסם על ידי ג’ שוורץ אודות יפו וסביבתה. המאמר מתאר את יפו בתקופה של שינוי מרחיק לכת במסגרתו יצאו חומות העיר מכלל שימוש והן פורקו לצורך בניית בתי העיר מעבר לגבולותיה המסורתיים. במהלך הסיור נזהה את שרידי הביצורים ואתרים שונים המוזכרים במפה ובהם בתי מגורים, אכסניות, בתי מסחר, מנזרים ובתי כנסת. חלק מהאתרים קיימים, חלקם חרבים ולחלקם אין זכר.